Aktuelle Information

Beim Besuch von öffentlichen Orten in geschlossenen Räumen ist neben dem Einhalten des 2-Meter Abstand das Tragen einer FFP2-Maske Pflicht.

Beschreibung

Qualität ist das höchste Ziel...
...deshalb stammen die Schlachttiere vorwiegend von Ötztaler Bauernhöfe, sowie aus eigener Landwirtschaft mit artgerechter Haltung.
Die Weiterverarbeitung findet ausschließlich im eigenem Zerlegebetrieb statt - dabei steht immer die Qualität der Ware im Vordergrund.
Qualität vom Feinsten..
..ist für alle Produkte das Ziel. Die hausgemachten Spezialitäten wie zum Beispiel: Schinken-, Bauch- und Karreespeck nach alter Tradition gewürzt und geräuchert. Hauswürste, Kaminwurzen, Wildwürste (saisonal) sind weit über die Grenzen hinaus bekannt.